衞生防護中心早前公布， 9 月至 10 月中的 40 日內，錄得 79 宗侵入性乙型鏈球菌（下稱乙鏈）感染個案，醫管局表示，當中 7 人死亡。綜合衞生防護中心和港大感染及傳染病中心總監何栢良的數據，個案中涉及一個至少 32 人的群組爆發，他們的基因排序均屬於血清三型基因序列型 283（ST283），感染源頭相同。所有個案中，有人任職廚師、兼職魚販和外傭，亦有個案吃生滾粥、魚腩粥後感染。何栢良敦促政府盡快溯源，截斷源頭，否則難避免更多人受感染。

中心發表的《傳染病直擊特刊》指出，32 名群組患者分別為 14 男 18 女，年齡介乎 31 歲至 87 歲，居於不同地區。初步資料顯示，一半個案均表示曾處理淡水魚，包括鯇魚, 大魚和烏頭，2 人為食肆廚師、1人為兼職魚販，部分人報稱處理未經烹煮的淡水魚時手部有傷口。臨床資料顯示，他們的主要病徵包括敗血病、化膿性關節炎、腦膜炎和蜂窩組織炎。中心表示，在接獲通報時，根據醫管局資料，該 32 人中 2 人已離世，死因未能確定與感染有關，其中 10 人則已出院。

全部 79 宗個案中， 32 宗群組爆發患者的基因排序屬血清三型基因序列型 283（ST283），與部分個案曾到訪的街市環境樣本和魚樣本的基因排序脗合，另外 27 宗的血清型或序列型與群組患者不同，餘下有 20 宗個案基因序列分析未有結果。

中心：或因患者處理生魚時有傷口

中心認為，病人感染可能與處理未經烹煮的淡水魚時，手部帶有傷口或食用未煮熟的淡水魚有關，已通知食環署及漁護署有關事宜，食環署已於相關街市徹底清潔及消毒，漁護署會在淡水魚批發市場採集更多魚樣本，協助確定本地養殖魚的情況。衛生防護中心調查顯示，部分病人曾經到訪荃灣楊屋道街市及元朗「雞地佳得香港實業有限公司」，有人曾接觸淡水魚，包括鯇魚。

何栢良昨日（20 日）在商台節目《在晴朗的一天出發》形容情况「相當不尋常」，據他所知，部分患者拼發腦膜炎及心瓣感染。他提到有人任職廚師，懷疑是劏魚、清潔生的魚時感染，本身無長期病患，亦產生嚴重病徵。亦有患者是外傭，有些個案則是吃生滾粥、魚腩粥後感染。

他指，衞生防護中心應從上游溯源，截斷源頭，否則難以避免有更多人受感染，若發現受污染淡水魚集中來自數個供應商，應截停有關批次進入街市。即使未找到源頭也應主動出擊，每周在進口層面和街市檢驗有關細菌。他又建議政府公布曾吃生滾粥、任職高風險職業患者的數目，因「繼續有人沒徹底煮熟（食物），風險繼續存在」。



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