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聽說韓國正流行泡麵飯,你確定不嘗嘗看?
2019-03-25
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泡麵加米飯也行? 據說這是韓國當下最流行的吃法!!!



首先說明不是將米飯倒入煮好的泡麵中,而是一種全新的吃法呢~笑星李昇潤就憑藉這道新奇美食登上了熱搜。 今天我們就來說說到底怎麼做吧~







1.先準備一碗生米(2人份),洗乾淨後倒入鍋中放入適量的水,浸泡20~30分鐘。 (水量要比平時煮飯事的量稍微少一點點~)







2.在鍋中倒入泡面佐料,並放入泡面(要讓泡面仿佛穿透鍋底一般讓面餅浸入水中)







3.上灶,按照大火5分鐘-中火5分鐘-小火3~5分鐘的順序煮開





4.把泡面和米飯攪拌均勻,開吃啦~





經過20分鐘的浸潤,生米很容易煮熟,吸收了加了泡面作料的湯汁,米粒帶著咸咸的味道,和泡面的口感莫名很搭~





「圖:李昇潤IG、《全知干預視角》截圖」

https://www.koreastardaily.com/tc/news/115050




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